barres protéinées

3/52- Barres protéinées à la vanille

Barres protéinées à la vanille

Bonjour et bienvenu dans cette nouvelle recette de mon défi 52 recettes pour 52 semaines.

De nos jours nous avons tous plus ou moins un rythme de vie effréné qui nous laisse peu de temp, il est donc pratique parfois lorsque l’on veut pouvoir tenir sa diet, d’avoir sous la main quelque chose a manger pour nos collation.

Pour vous éviter d’acheter des barres proteinées hors de prix et dont on ne sait pas vraiment ce qu’elles contiennent, j’ai décider de partager avec vous une recette de barres proteinées, facile à préparer et à transporter pour toutes vos collations.

Ingrédients pour 6 barres

  • 120 g de flocons d’avoine
  • 40 g de poudre de whey à la vanille
  • 28 g de beurre fondu bio (ou beurre d’amande, de cacahuète etc.)
  • 100 ml de lait (de préférence du lait d’amande ou de coco)
  • 1 cuillère à dessert (10 g) de miel
  • 40g de protéines de pois nature ou à la vanille
  • Quelques goutes d’arôme vanille édulcoré (certains sites spécialisés en compléments alimentaires les proposent)

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un bol et prenez le mélange dans un moule à brownies.

Passez au four à 160° jusqu’a ce que le mélange brunisse environ 15 minutes.

N’hésitez pas à planter un couteau dans la préparation, si il ressort propre, cela voudra dire que c’est cuit.

Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :  51/52- Tomates farcies à la viande hachée

Sortez la préparation du four, coupez en plusieurs barres et laissez refroidir.

Sortez en suite le tout du moule et vous pouvez soit les manger soit les emballer dans du papier aluminium pour pouvoir les transporter pour vos collations.

barres protéinées

Information nutritionnel

Si vous divisez la préparation en six barres, chacune d’entre elles contiendra:

  • 169 kcalories
  • 13,6 g de protéines
  • 14,4 g de glucides
  • 6 g de lipides
  • 2 g de fibres

Cette recette de barres protéinées contient quelques acides gras saturé, attention toutefois de ne pas en abuser. Si vous préférez éviter le beurre, il vous est possible de le remplacer par du beurre d’amande, beurre de cacahuète ou purée de noisette.

Vous pouvez aussi ajoutez quelque fruits secs de type amande concassées noisettes etc.

J’espère que cette recette vous a plu, je vous invite a laisser un commentaire si vous avez des questions ou d’autre idées de recettes que je pourrais revisiter.

Bon appétit et à la semaine prochaine pour une nouvelle recette diététique.

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5 Comments

  • Alizée - She Squats 6 septembre 2017 at 16 h 59 min

    Miam, merci pour cette recette ! Je cherchais justement ce genre de barre pour mes collations de l’après midi 😀 Il me tarde de l’essayer 😉

    Bises,
    Alizée

    Reply
    • Simon Testud 6 septembre 2017 at 20 h 34 min

      Salut Alizée,
      Merci pour ton commentaire, ça fait toujours plaisir😉
      Pour les collations il y en aura d’autres, n’hésite pas à suivre le défi

      A plus,
      Simon

      Reply
  • SDI69 17 novembre 2017 at 17 h 08 min

    Venant de lire ta recette, je viens d’enfourner 6 barres faites maison, rendez vous dans 15 minutes pour voir ce que ça donne 🙂

    N’ayant pas de whey a la vanille, ce sera chocolat pour moi.

    See you soon.

    Reply
    • SDI69 17 novembre 2017 at 17 h 37 min

      C’est vraiment pas mal, un peu sec mais ça cale bien et c’est plus que très correct en gout.

      Merci pour la recette !

      Reply
      • Simon Testud 17 novembre 2017 at 21 h 31 min

        Salut,
        Merci pour ton commentaire, Si tu trouve ça un peu sec, n’hésite pas à rajouter un peu plus de lait 😉
        À bientôt.
        Sportivement, Simon

        Reply

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